Sandelholz ist das Kernholz kleiner Bäume der Gattung Santalum, vor allem von Santalum album, das aus Südindien stammt. Sein Öl, destilliert aus altem Holz und den Wurzeln, duftet weich, cremig und leicht milchig. Es gehört zu den meistverwendeten Hölzern der Parfümerie und wird zugleich besonders oft durch synthetische Moleküle ersetzt.
Ein Baum, der teilweise von seinen Nachbarn lebt
Der Sandelholzbaum ist ein Halbschmarotzer. Er betreibt selbst Photosynthese, doch seine Wurzeln heften sich an die Wurzeln benachbarter Pflanzen, um ihnen Wasser und Mineralsalze zu entziehen. Eine Sandelholzplantage braucht deshalb Wirtspflanzen, was den Anbau erschwert.
Der Duft steckt nicht im ganzen Baum. Das Splintholz, die helle Schicht unter der Rinde, riecht fast nach nichts. Das Öl konzentriert sich im Kernholz, das sich mit den Jahren langsam bildet, und in den dicken Wurzeln. Ein Baum muss mindestens etwa fünfzehn Jahre alt sein, bevor er sich nutzen lässt, und danach steigt die Qualität weiter. Weil die Wurzeln reich an Öl sind, wird der Baum meist ausgegraben statt gefällt.
Das Öl wird durch Wasserdampfdestillation des zu Spänen oder Pulver zerkleinerten Holzes gewonnen. Es besteht größtenteils aus Santalolen, den Molekülen, die den typischen Duft von Sandelholz tragen.
Mysore, Australien, Neukaledonien: die Herkünfte
Mysore-Sandelholz bezeichnet Santalum album aus Karnataka in Südindien, rund um die frühere Stadt Mysore. Es ist die historische Referenz, und sein Öl gilt als das weichste und cremigste. Indien hat das Fällen und den Handel mit Sandelholz lange streng kontrolliert, und die Übernutzung hat die wilden Bestände stark schrumpfen lassen. Santalum album steht heute auf der Roten Liste der IUCN als gefährdet.
Australien liefert zwei Sandelhölzer. Das australische Sandelholz im engeren Sinn, Santalum spicatum, wächst wild im Westen des Landes. Sein Öl enthält weniger Santalole: Es riecht trockener, grüner und harziger, mit weniger Rundheit. Daneben baut Australien im Nordwesten Santalum album in Plantagen an, was ein Öl ergibt, das dem aus Mysore nahekommt und eine kontrollierte Herkunft hat.
Es gibt weitere Quellen, etwa Santalum austrocaledonicum in Neukaledonien und Vanuatu. Amyris, manchmal „westindisches Sandelholz“ genannt, gehört zu einer anderen botanischen Familie. Es riecht trockener und dient vor allem als günstiger Ersatz.
Natürliches und synthetisches Sandelholz
Der Preis von Sandelholzöl und die knappe Verfügbarkeit von Mysore-Sandelholz haben Parfümeure nach Alternativen suchen lassen. Seit den 1970er Jahren geben mehrere Moleküle jeweils eine Facette von Sandelholz wieder: Sandalore, Polysantol, Ebanol, Javanol oder Bacdanol. Manche sind cremig, andere eher milchig oder strahlender. Javanol etwa ist sehr kräftig und wird in winzigen Mengen eingesetzt.
In den meisten heutigen Parfums entsteht die Sandelholznote aus einer Mischung dieser Moleküle, manchmal ergänzt durch etwas natürliches Öl, häufig aus Australien. Schlechter muss das Ergebnis nicht sein. Synthetisches Sandelholz ist stabil, strahlt besser aus und lässt sich leicht kombinieren. Das natürliche Öl hat eine Tiefe und Weichheit, die Moleküle allein nicht ganz erreichen. Nennt eine Produktseite „Mysore-Sandelholz“ oder „australisches Sandelholz“, zeigt das, worauf das Haus abzielt. Die Pyramide beschreibt einen Duft, die Formel legt sie nicht offen.
Wie Sandelholz riecht
Sandelholz riecht nach weichem Holz. Es ist cremig, etwas milchig, mit einer leicht süßen Facette und manchmal einem Hauch von Rose oder getrockneter Aprikose. Ihm fehlen sowohl die trockene, an Bleistiftspäne erinnernde Art von Zedernholz als auch das Erdige von Vetiver. Auf der Haut bleibt es dezent und warm, statt weit auszustrahlen.
Es ist eine Basisnote. Es verdunstet langsam und verlängert die Haltbarkeit der übrigen Rohstoffe. Deshalb taucht es in sehr vielen Pyramiden auf, oft in der letzten Zeile. Es verbindet sich ganz natürlich mit Rose, Jasmin und weißen Blüten, mit Vanille und Kokosnuss, mit Weihrauch und Gewürzen sowie mit Tee.
In Indien und in weiten Teilen Asiens hat Sandelholz auch eine rituelle Bedeutung: Räucherwerk, Sandelholzpaste, geschnitzte Gegenstände. Mehrere Parfums aus unserem Sortiment spielen mit dieser Erinnerung an Tempel und Paläste.
Sandelholz-Parfums aus unserem Sortiment
Alle folgenden Parfums nennen Sandelholz in der Duftpyramide auf ihrer Produktseite. Bei manchen steht es im Mittelpunkt, andere nutzen es als Basis.
Sandelholz im Vordergrund
Bei ChuJian verdankt Zijin Sandalwood N°P28 seinen Namen der Verbotenen Stadt. Der Auftakt vereint Gewürznelke, Gewürze und rosa Pfeffer. Moos, Feige und Zedernholz leiten über zu einer Basis aus Sandelholz, weißem Moschus, Guajakholz und cremigen Noten. Es ist ein dichtes, würziges und pudriges Sandelholz im Stil von Räucherwerk.
ChangBai Sandal N°M37 aus demselben Haus schlägt die entgegengesetzte Richtung ein. Zedratzitrone, rosa Pfeffer und Limette im Kopf, ein zurückhaltendes Herz aus Tee und Feige, dann Sandelholz, weißer Moschus, Papyrus und pudrige Hölzer. Das Sandelholz wirkt hier hell und leicht. Der Vergleich der beiden zeigt, wie viel Spielraum eine einzige Note bietet. Unser Porträt von ChuJian stellt das Haus und seine Parfümeure vor.
Mysore-Sandelholz und indisches Sandelholz
Virtues von Cæleste eröffnet seine sehr reiche Basis mit Mysore-Sandelholz, dazu Vetiver, Cypriol, Patchouli, Weihrauch, Benzoe, Vanille, Labdanum und Moschus. Der Kopf ist würzig, mit Sternanis, Zimt und Gewürznelke, das Herz vereint Jasmin, Iris, Honig und Kakao. Sandelholz bildet hier das Fundament eines ambrierten, harzigen Dufts. Das Haus stellen wir in unserem Artikel über Cæleste vor.
Mango Ambrosia von Zhufu verbindet Mysore-Sandelholz mit Kokosnuss aus Hainan, Madagaskar-Vanille und weißem Moschus, unter einem Herzen aus Mango, Orangenblüte und Tuberose. Die milchige Seite des Sandelholzes verlängert die Kokosnuss und macht die Frucht weicher.
Bei Spiritica erinnert Atmayatra an ein Ritual am Ufer des Ganges. Heiliges Basilikum, Kardamom und Pfefferminze eröffnen, das Herz verbindet Benzoe, Weihrauch und Regen auf Erde, und die Basis setzt auf indisches Sandelholz, Patchouli, Honig und Vanille. Hier findet Sandelholz zu seiner religiösen Verwendung zurück.
Australisches Sandelholz
Oborotsuki von Tada Parfumeur ist ein zu 100 % natürliches Parfum. Thailändisches Oud, Kampfer und Weihrauch im Kopf, Jatamansi, Rose Otto und Vetiver im Herzen, dann australisches Sandelholz, Patchouli und Iris-Concrète. Das australische Sandelholz, trockener als das aus Mysore, passt zu diesem grünen, erdigen Register. Das Haus hat den Duft eingestellt: Die Flakons auf Lager sind die letzten.
Sandelholz mit Kokosnuss und milchigen Noten
Zwei Eaux de Parfum von Tada Parfumeur bauen auf der Nähe zwischen Sandelholz und Kokosnuss auf. Lamoon legt Sandelholz, Ambrettesamen, einen Kokoscreme-Akkord und Vanille unter ein Herz aus weißen Blüten, Jasmin Sambac und Palmzucker. Itim Kati, inspiriert vom Kokoseis thailändischer Straßenhändler, endet mit gerösteter Kokosnuss, Vanille und Sandelholzöl. Unser Porträt von Tada Parfumeur erzählt mehr über den Parfümeur.
Bei Aaron Terence Hughes lässt Kayos seinen Zitrusauftakt und sein Herz aus blauer Himbeere in eine Basis aus Sandelholz, Vanille, Tonka und Muskatnuss münden. Fever stellt Sandelholz neben Madagaskar-Vanille, Tonka, Honig und weißen Moschus, unter einem Herzen aus Pflaume. In beiden Fällen gibt Sandelholz der Gourmand-Basis Rundheit. Unser Porträt von Aaron Terence Hughes erklärt die Konzentrationen des Hauses.
Sandelholz mit Tee und Weihrauch
Aged Pu-Er Tea von Zhufu beginnt mit Pu-Erh-Tee und Bergamotte, führt über Zedernholz und Vetiver und endet auf Sandelholz. Der Duft ist kurz und klar lesbar, und das Sandelholz rundet einen eher trockenen Tee ab.
Black I von Widian setzt Sandelholz ins Herz, mit Weihrauch und Zypresse, nach einem Auftakt aus Zimt und Kardamom. Die Basis aus Moschus und Zedernholz bleibt schlicht. Weiter im orientalischen Register verbindet Yue Tan Li Yuan von Cinojad weißes Sandelholz, Cashmeran und Adlerholz aus Tarakan, unter einem Kopf aus chinesischer Birne und Aprikosenkern. Sein Name bedeutet „der Garten aus Sandelholz und Birnbäumen im Land Yue“. Unser Artikel über Cinojad stellt die anderen Kreationen des Hauses vor.
Sandelholz als Herznote
Naki von Pernoire zeigt eine ungewöhnlichere Verwendung. Sandelholz erscheint im Herzen mit Feigenblatt und weißen Blüten, nach Aldehyden, Pfirsich und Mandelblüte. Die Basis vereint Osmanthus, weißen Moschus, Vanille und Gischt. Das Sandelholz verleiht einem hellen, fruchtigen Blumenduft eine milchige Note. Siehe auch unser Porträt von Pernoire.
Weitere Kompositionen mit Sandelholz finden Sie in unserer Auswahl holziger Parfums. Sandelholz begleitet auch viele Oud-Parfums, die wir im Artikel Was ist Oud vorstellen.
Häufige Fragen
Was ist Mysore-Sandelholz?
Es ist Santalum album aus der Region Mysore im indischen Bundesstaat Karnataka. Es ist der Maßstab für die Qualität von Sandelholzöl, denn sein Öl gilt als das cremigste. Nach Jahrzehnten der Übernutzung ist es selten und teuer geworden.
Enthält ein Sandelholz-Parfum echtes Sandelholz?
Nicht immer. Die meisten Parfums verwenden synthetische Moleküle, die den Duft von Sandelholz nachbilden, allein oder mit etwas natürlichem Öl. Eine Herkunftsangabe auf der Produktseite zeigt eine Entscheidung des Hauses, verrät aber nicht, welchen Anteil der Formel sie ausmacht.
Was unterscheidet Sandelholz von Oud?
Sandelholz ist ein von Natur aus duftendes Kernholz, weich und cremig. Oud ist ein Harz, das der Aquilaria-Baum nach einer Verletzung bildet. Es riecht dunkler, rauchiger und animalischer. Beide werden in orientalischen Parfums oft kombiniert.
Hält Sandelholz lange auf der Haut?
Ja. Als wenig flüchtige Basisnote bleibt es mehrere Stunden. Es strahlt wenig aus: Man riecht es vor allem aus der Nähe, gegen Ende der Duftentwicklung.
Ist Sandelholz ein Männerduft?
Nein. In Indien wie im Westen tragen es Männer wie Frauen. Seine Weichheit passt zu Blumen- und Gourmanddüften ebenso gut wie zu würzigen Holzdüften.
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Sandelholz gehört zu den Rohstoffen aus unserem Dossier Die Rohstoffe des Parfums. Um ein helles, ein würziges und ein milchiges Sandelholz auf Ihrer eigenen Haut zu vergleichen: Die genannten Parfums gibt es je nach Haus als 2-ml-Probe auf unserer Seite Proben.