Kadzidło, nazywane też olibanum, to gumożywica wytwarzana przez drzewa z rodzaju Boswellia. Pozyskuje się je, nacinając korę: drzewo wydziela mleczny sok, który na powietrzu twardnieje w drobne, bladożółte łzy. Wykorzystywane gatunki rosną na południu Półwyspu Arabskiego, w Rogu Afryki i w Indiach. W perfumiarstwie otrzymuje się z niego olejek eteryczny, rezinoid lub ekstrakt CO2 o nutach cytrynowych, pieprznych i żywicznych.
Żywica pozyskiwana przez nacinanie
Drzewa Boswellia należą do rodziny osoczynowatych (Burseraceae), podobnie jak drzewa, z których pochodzą mirra i elemi. To niewielkie drzewa o często poskręcanym pniu, rosnące na skalistym podłożu, w gorących regionach, gdzie pada bardzo mało deszczu.
Żywica powstaje w kanałach znajdujących się tuż pod korą. Aby ją zebrać, nacina się pień i gałęzie małym narzędziem. Z rany wypływa kroplami biały sok, który przez kilka dni zasycha na drzewie. Zbieracze odrywają potem stwardniałe łzy i ponownie otwierają nacięcia, przez całą porę suchą.
Łzy sortuje się ręcznie według wielkości, koloru i czystości. Najbardziej poszukiwane są te najjaśniejsze i najbardziej przejrzyste. Zbyt intensywna eksploatacja osłabia drzewa. Wiele badań ostrzega przed zanikaniem niektórych populacji Boswellia, zwłaszcza w Etiopii, w wyniku powtarzanych nacięć, wypasu zwierząt i pożarów.
Oman, Somalia, Etiopia, Indie: pochodzenie
Boswellia sacra rośnie w Zufarze (Dhofar), na południu Omanu, a także w Jemenie i na północy Somalii. Kadzidło z Omanu to historyczny punkt odniesienia. Najbardziej ceniona odmiana, hojari, pochodzi z płaskowyżów w głębi Zufaru.
W Somalii często mówi się o Boswellia carterii. Wielu botaników uważa tę nazwę za synonim Boswellia sacra, ale wciąż jest ona powszechnie używana w handlu olejkami eterycznymi.
Etiopia, Erytrea i Sudan zbierają głównie Boswellia papyrifera. Jej olejek ma nieco inny, łagodniejszy profil. W Indiach Boswellia serrata służy przede wszystkim w medycynie tradycyjnej i do produkcji kadzidełek, a w perfumerii artystycznej stosuje się ją dość rzadko.
Olejek eteryczny, rezinoid i ekstrakt CO2
Olejek eteryczny otrzymuje się przez destylację z parą wodną. Jest świeży, cytrynowy i pieprzny, z żywiczną stroną przypominającą sosnę. Ponieważ jest dość lotny, często pojawia się w nutach głowy.
Rezinoid ekstrahuje się z żywicy za pomocą rozpuszczalnika. To gęsty surowiec, cieplejszy i bardziej balsamiczny, który utrzymuje się znacznie dłużej. Służy jako nuta bazy i utrwalacz. Ekstrakt z nadkrytycznym CO2 jest bliższy zapachowi samej żywicy, plasuje się między świeżością olejku a okrągłością rezinoidu. W kilku piramidach z naszej oferty wymieniono wprost „olibanum CO2”.
Zapach dymu, który kojarzymy z kadzidłem, nie występuje w surowej żywicy. Pojawia się dopiero wtedy, gdy się ją spala. Aby go oddać, perfumiarze dodają nuty dymne, takie jak brzoza, olejek kadowy czy gwajak, a także cząsteczki syntetyczne. Nuta „kadzidło” może więc oznaczać naturalny olejek, akord albo jedno i drugie. Piramida opisuje zapach, a nie szczegóły formuły.
Mirra i elemi, dwie pokrewne żywice
Mirra pochodzi z ciernistych krzewów z rodzaju Commiphora, głównie Commiphora myrrha, które rosną w tych samych regionach co kadzidło: w Somalii, Etiopii i Jemenie. Jej żywica ma czerwonobrązowy kolor. Pachnie cieplej i bardziej gorzko niż olibanum, z leczniczym, lekko ziemistym akcentem.
Elemi to żywica Canarium luzonicum, dużego drzewa z Filipin. Ono również należy do osoczynowatych. Pachnie bardzo świeżo, cytrynowo i pieprznie, z akcentem zbliżonym do kopru włoskiego.
Kadzidło i mirra występują razem od starożytności, aż po opowieść o Trzech Królach. W perfumach mirra przyciemnia kadzidło, a elemi podkreśla jego świeżość.
Jak pachnie kadzidło
Olibanum pachnie najpierw skórką cytryny, pieprzem i sosnową żywicą. Potem pojawiają się łagodniejsza nuta balsamiczna i mineralny akcent, przypominający zimny kamień. To właśnie on kojarzy się z zapachem kościoła. Po spaleniu kadzidło nabiera dymnego, suchego charakteru.
Kadzidło jest jednym z najstarszych znanych surowców zapachowych. Szlak kadzidlany prowadził z Arabii aż nad Morze Śródziemne. Kościół katolicki i prawosławny wciąż używają go podczas nabożeństw, często w mieszance z innymi żywicami. W Arabii pali się je także w domach. Słowo „perfumy” wywodzi się podobno z łacińskiego per fumum, czyli „przez dym”.
W perfumiarstwie kadzidło łączy się z suchymi drewnami, takimi jak cedr, cyprys i wetiwer, dając efekt kościelny. Z różą i oudem tworzy klasyczny akord perfumiarstwa bliskowschodniego. Dobrze komponuje się też ze skórą i nutami dymnymi, z przyprawami, takimi jak kardamon i pieprz, z ambrowymi żywicami, takimi jak labdanum i benzoes, a od niedawna także z herbatą czy kakao.
Perfumy z kadzidłem w naszej ofercie
Wszystkie poniższe perfumy wymieniają kadzidło, olibanum lub jedną z pokrewnych żywic w piramidzie zapachowej opublikowanej na ich stronie. W niektórych jest ono głównym tematem, inne używają go, by nadać głębi róży, herbacie albo kompozycji gourmand.
Olibanum, mirra i elemi razem
Archangels marki Cæleste, skomponowane przez Cristiano Canalego, łączy w bazie wszystkie trzy żywice: olibanum, mirrę i elemi, a do tego ambrę, benzoes i cedr. Otwarcie z neroli, czerwonej mandarynki i różowego pieprzu prowadzi do serca z lilii, tuberozy, davany, róży i ylang-ylang.
Principalities tej samej marki podpisał David-Lev Jipa-Slivinschi. Hyzop, czarna herbata, kolce róży i fiołek w nutach głowy, potem nuty mineralne, petrichor, oud assafi, galbanum, skóra i kocanka w sercu. Baza łączy popiół, żywicę elemi, szafran, kadzidło i drzewo sandałowe. Wyraźnie czuć tu mineralną i dymną stronę kadzidła. Nasz artykuł o Cæleste przedstawia markę.
Kadzidło i róża
Rosanostra marki Spiritica zbudowano wokół trzech róż: czarnej róży z Taifu, róży damasceńskiej i róży stulistnej, z nutą spalonego papieru. Kompozycję otwiera gorzka pomarańcza, a baza kładzie olibanum na wilgotnej ziemi. Kadzidło nadaje jej uroczysty ton. Markę przedstawiamy w artykule o Spiritica.
Luvani marki Pernoire umieszcza kadzidło na dwóch poziomach. Pojawia się już w nutach głowy z kwiatem księżycowym, jaśminem i tuberozą, a potem wraca w bazie jako olibanum, z białą różą, cedrem i Ambrostarem. Serce łączy liść leszczyny, wanilię, drewno gwajakowe i gałkę muszkatołową. Nasza prezentacja Pernoire szczegółowo opisuje szwajcarską markę.
Pieprzne kadzidło marki Aaron Terence Hughes
Morpheus marki Aaron Terence Hughes otwiera się olibanum CO2, kardamonem i różowym pieprzem. Serce przechodzi w ambrę, osmantus i bób tonka, a baza łączy tajski oud, drzewo sandałowe, wetiwer i paczulę.
Midnight Fever robi odwrotnie i zostawia olibanum na koniec. Bergamotka, lawenda i jabłko w nutach głowy, ambra, grejpfrut i nuty morskie w sercu, a następnie wetiwer, paczula, gałka muszkatołowa, olibanum i tajski oud. Kadzidło przyciemnia wodny zapach. Nasza prezentacja marki Aaron Terence Hughes wyjaśnia, jakie stężenie stosuje marka.
Kadzidło z oudem, skórą i dymem
Oudian marki Pernoire zawdzięcza nazwę oudowi i durianowi. Kompozycję otwierają durian, szafran, owoce tropikalne i pieprz syczuański. Serce łączy labdanum z czystka i olibanum, po czym pojawia się baza z oudu, skóry i wetiweru.
Labels of Feelings marki Adi ale Van, skomponowane przez Antonia Alessandrię, zestawia biały bukiet kwiatowy z ciemną bazą. Marakuja, pąki czarnej porzeczki, śliwka i dziegieć jałowcowy w nutach głowy, potem konwalia, magnolia, jaśmin i szafran. Baza łączy cedr, olibanum, labdanum, skórę, dym, akord ambry szarej i piżma. Dziegieć i dym nadają olibanum charakter spalenizny. Zobacz też naszą prezentację Adi ale Van.
Kadzidło w wersji gourmand
Coliva tej samej marki, skomponowana przez Giovanniego Festę, zawdzięcza nazwę pszennemu przysmakowi, którym dzieli się podczas prawosławnych uroczystości żałobnych. Olibanum pojawia się już w nutach głowy z lukrecją, kardamonem, piołunem, kakao, kawą i białą czekoladą. Serce przywołuje świeżo upieczony chleb, a baza łączy labdanum, tonkę, masło, ambrę, wanilię i nuty animalne. Opis produktu widzi w niej chleb i kościelny wosk w jednym flakonie.
Cocoa Toffee marki Zhufu umieszcza kadzidło w sercu, obok kakao, hebanu i toffi. Nuty głowy łączą mahua z Tianjinu, skręcony warkocz smażonego ciasta, orzech laskowy i orzeszki ziemne, a baza gwajak, kawę i ambrę szarą. Kadzidło wnosi suchość, która łagodzi nuty prażone.
Kadzidło z herbatą i zielenią
Triple Matcha marki Zhufu łączy trzy odmiany matchy. Kadzidło znajduje się w sercu, razem z matchą Samidori i Okumidori, mlekiem, kwiatem pomarańczy, różą z Grasse i nasionami wanilii. Nadaje głębi mlecznej zielonej herbacie.
Raw tej samej marki przechodzi od zieleni do kwiatów, a potem do drewna. Bergamotka, kolendra i trawa w nutach głowy, jaśmin, lotos i fiołek w sercu, a następnie ambra, cedr, kadzidło i piżmo. Nasz artykuł o Zhufu przedstawia pozostałe zapachy marki.
Kadzidło, atrament i papier
The Print House marki Tada Parfumeur powstało we współpracy z pracownią fanzinów. Absolut kawy, akord atramentu, nasiona marchwi i szafran w nutach głowy, potem akord papieru, nuta metaliczna, kadzidło i irys w sercu, na bazie z cashmeranu, skóry i mchu dębowego. Kadzidło łączy się tu z suchą stroną papieru i atramentu. Nasza prezentacja Tada Parfumeur opowiada historię perfumiarza.
Mirra i elemi w roli głównej
Hua Qiang Ye Meng marki Cinojad oznacza „nocny sen dzikich róż”. Kwiat drzewa kamforowego, jaśmin wielkokwiatowy i dzika róża w nutach głowy, liść bananowca, frangipani i borneol w sercu, a następnie żywica elemi, birmański palisander i benzoes. Elemi przedłuża kamforową świeżość otwarcia. Nasz artykuł o Cinojad przedstawia pozostałe kompozycje marki.
Phoenix Meets Mountain N°P27 marki ChuJian czerpie inspirację z Gór Feniksa w prowincji Guangdong, gdzie rośnie herbata oolong Dan Cong. Mirra pojawia się już w nutach głowy z cytrusami, bergamotką i rumem. Serce łączy herbatę oolong, jaśmin, irys i różę, na bazie z drzewa sandałowego, wetiweru i tytoniu. Mirra nadaje otwarciu ciepły, żywiczny charakter. Zobacz też naszą prezentację ChuJian.
Więcej kompozycji z kadzidłem znajdziesz w naszych wyborach perfum drzewnych i perfum orientalnych.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się kadzidło od olibanum?
W perfumiarstwie niczym. Olibanum to nazwa żywicy drzew Boswellia, a kadzidło jej potoczna nazwa. Słowem kadzidło określa się też każdą mieszankę, którą pali się, by wypełnić wnętrze zapachem.
Czym jest kadzidło z Omanu?
To żywica Boswellia sacra zbierana w Zufarze, na południu Omanu. Uchodzi za historyczny wzorzec jakości kadzidła. Najbardziej ceniona jest odmiana hojari, zbierana na płaskowyżach w głębi kraju.
Czym różni się kadzidło od mirry?
Obie są żywicami drzew z tej samej rodziny, pozyskiwanymi przez nacinanie w tych samych regionach. Kadzidło jest jasne i pachnie cytryną, pieprzem i żywicą. Mirra jest ciemniejsza i pachnie cieplej, bardziej gorzko i bardziej ziemiście.
Czy perfumy z kadzidłem zawsze pachną dymem?
Nie. Surowa żywica pachnie świeżo i cytrynowo, a dym pojawia się dopiero podczas spalania. Perfumy mogą grać świeżością olibanum, jak Morpheus, albo odtwarzać spaloną żywicę za pomocą nut dymnych, jak Labels of Feelings.
Czy kadzidło długo utrzymuje się na skórze?
To zależy od użytego surowca. Olejek eteryczny jest dość lotny i wyczuwalny głównie na początku. Rezinoid i akordy kadzidła w bazie utrzymują się kilka godzin, a kadzidło często pełni tam funkcję utrwalacza.
Więcej na ten temat
Kadzidło zajmuje swoje miejsce wśród innych surowców opisanych w naszym dossier Surowce perfumiarskie, obok oudu, drzewa sandałowego i wanilii. Aby porównać na własnej skórze kadzidło pieprzne, kwiatowe i gourmandowe, wymienione zapachy, w zależności od marki, możesz zamówić jako próbkę 2 ml na naszej stronie z próbkami.