Patchouli är en buskartad växt från det tropiska Asien, Pogostemon cablin, i samma familj som mynta och lavendel. Bladen torkas, fermenteras ofta lätt och ångdestilleras sedan. Resultatet är en tjock brun olja som doftar fuktig jord, trä och källare. Den hör till de få eteriska oljor som blir bättre med åren, och den finns i väldigt många parfymer, från chypre till gourmanda dofter.
En asiatisk växt som odlas i Indonesien
Patchouli hör till kransblommiga växter, liksom mynta, basilika, salvia och lavendel. Det är en liten buske på ungefär en meter, med breda, tandade blad. Den sägs komma från Filippinerna.
Blommorna används inte i parfymeriet. Oljan sitter i bladen, lagrad i små körtlar. Ett färskt blad doftar mycket svagare än ett torkat: den typiska patchoulidoften utvecklas först efter skörden.
Indonesien står för den allra största delen av världens patchouli. Länge var odlingen koncentrerad till ön Sumatra, särskilt provinsen Aceh. Sedan har den till stor del flyttat till Sulawesi, tidigare Celebes, som i dag är den viktigaste odlingsregionen. Även Indien och Kina producerar patchouli, i mindre mängder.
Blad som torkas, fermenteras och destilleras
Efter skörden torkar bladen i flera dagar. Ofta får de fermentera lite i högar. Behandlingen bryter ner cellväggarna, så att oljan frigörs lättare, och den ger doften mer djup.
De torra bladen ångdestilleras sedan. Destillationspannor av järn, som är mycket vanliga, ger en mörkare olja än pannor av rostfritt stål.
Oljan är bärnstensbrun och trögflytande. Huvudbeståndsdelen är patchoulol, även kallad patchoulialkohol, en träig och jordig molekyl. Andra ämnen, som bara finns i mycket små mängder, väger tungt i den slutliga doften.
Nydestillerad har oljan gröna, lite rökiga och sträva toner. Med tiden rundas den av och blir mjukare och träigare. De flesta eteriska oljor blir i stället sämre med åldern. Därför uppskattar parfymörer lagrad patchouli.
Från indiska sjalar till 1970-talet
Till Europa kom patchouli först med textilier. På 1800-talet reste kashmirsjalar från Indien tillsammans med patchouliblad, som höll malen borta. Doften kom att förknippas med äkta sjalar, och europeiska tillverkare ska ha parfymerat sina kopior med patchouli för att göra dem trovärdiga.
Därefter tog sig patchouli in i det moderna parfymeriet, i chypre och orientaliska dofter från början av 1900-talet. I slutet av 1960-talet och under 1970-talet blev ren olja buren på huden ett kännetecken för hippierörelsen. Många minns den fortfarande som en tung och berusande doft.
Olja, patchoulihjärta och CO2-extrakt
Den råa eteriska oljan är fortfarande den vanligaste formen. För vissa ändamål bearbetar leverantörerna den vidare genom fraktionerad destillation. De tyngsta och lättaste delarna tas bort så att en mittfraktion blir kvar, ofta kallad ”patchoulihjärta”. Den är ljusare och renare, med färre jordiga och kamferaktiga toner.
Extraktion med superkritisk CO2 sker vid låg temperatur. Den ger ett extrakt som ofta beskrivs som rundare och närmare det torkade bladet, med färre rökiga toner än den destillerade oljan.
Patchouli saknar en riktig syntetisk motsvarighet. Patchoulol har framställts syntetiskt i laboratorium, men processen är för dyr för att ersätta växten. Sedan några år tillbaka framställer biotekniska processer patchoulol genom fermentering. Leverantörerna erbjuder också råvaror som framställs ur oljan, som Akigalawood, som fås genom att omvandla patchouli med enzymer. Den doftar pepprigt trä, nära oud. New York från Widian anger den i hjärtat bredvid patchouli.
Hur patchouli doftar
Patchouli doftar fuktig jord, skogsmark och källare. Den har en torr, träig sida, en kamferaktig, nästan myntaktig sida som påminner om växtfamiljen, och en mörk, mjuk sida som ofta jämförs med kakao eller mörk choklad.
Det är en mycket långvarig basnot. Den fixerar mer flyktiga råvaror och ger en komposition fyllighet. I små doser märks den ofta inte, och därför finns den i så många doftpyramider.
I chypre möter den bergamott, cistus labdanum och ekmossa. Sedan användningen av ekmossa begränsades har patchouli fått en ännu större plats där. I orientaliska parfymer stöttar den vanilj, ambra, hartser och kryddor. I gourmanda dofter torkar den upp sötman och ger den djup. Den passar också med ros, som den gör mörkare, och med vetiver, läder och oud.
Parfymer med patchouli i sortimentet
Patchouli finns i väldigt många doftpyramider i sortimentet. Vi har valt parfymer där dess roll är lätt att urskilja: som hjärtnot, som CO2-extrakt, med kakao, med ros, i en chypre eller bredvid oud. Alla anger patchouli i doftpyramiden på sin produktsida.
Patchouli som hjärtnot
Caffè Roma från Zhufu är den enda parfymen i sortimentet som anger patchoulikåda. Den ligger i hjärtat, med rostad hasselnöt, svart te och vaniljstång, efter en öppning av espresso, toskanskt apelsinskal och saffran. Basen samlar guajakträ, bensoe, ambra och sandelträ. Vår artikel om Zhufu presenterar huset.
Otimo från Pernoire lägger också patchouli i hjärtat, med tobak, praliné och tonkaböna. Kvitten, kardemumma och rom öppnar kompositionen. Ceder, vanilj och osmanthus avslutar den. Enligt huset hindrar cedern och kardemumman sötman från att ta över. Vår presentation av Pernoire beskriver det schweiziska huset i detalj.
CO2-patchouli och patchouliblad
Unicorn Elixir från Aaron Terence Hughes är den enda parfymen i sortimentet som anger en patchouli extraherad med CO2. Det är en attar uppbyggd kring Unicorn Oud, doserad till 10 %. Basen radar upp flera CO2-extrakt: patchouli, kanelbark, kryddnejlika, olibanum och muskotnöt, med elemiharts. Svartpeppar och bergamott i toppen, apelsinblomma, ambra och saffran i hjärtat. Vår presentation av Aaron Terence Hughes berättar om huset.
Tough Berry från Voice From The Sky anger patchouliblad i hjärtat, med jordgubbe, kumquat, ylang-ylang och osmanthus. Svarta vinbär, rosa bär och grön mandarin öppnar parfymen. Pomelo, vanilj, mysk och ambra avslutar den. Vår artikel om Voice From The Sky presenterar huset.
Patchouli med kakao och choklad
Forbidden från Aaron Terence Hughes visar tydligt kopplingen mellan patchouli och choklad. Bergamott och kanderad apelsin i toppen, sedan ett hjärta av Bakewell-körsbär, turkisk konfekt, choklad och rom, på en bas av patchouli, tonkaböna, vanilj, sandelträ och oud. Patchoulins kakaosida förlänger chokladens.
Adiere från Adi ale Van går mot det rökiga. Ett Cuba Libre-ackord, cola och lime i toppen, tobaksabsolut, whisky och läder i hjärtat. Basen samlar rök, patchouli, vaniljabsolut, tonka, ambra, kakao och oud. Se även vår presentation av Adi ale Van.
Patchouli och ros
Poet från Zhufu lägger patchouli i hjärtat, mellan svartpeppar och ros, efter en topp av bergamott, citrus och rosépeppar. Basen samlar ambra, mysk, ekmossa och vetiver. Ros och patchouli bildar ett gammalt ackord i parfymeriet, där blomman får mer djup.
Yihe in Rosa N°P41 från ChuJian är inspirerad av rosorna vid Sommarpalatset i Peking. Apelsinblomma och geranium i öppningen, sedan ett hjärta av ros, cistus labdanum, jasmin och ylang-ylang, på en bas av vetiver och patchouli. Vår artikel om ChuJian presenterar huset.
Patchouli i chypre
Granada från Widian beskrivs av huset som en kryddig träig chypre. Bergamott, rosépeppar, svartpeppar och hallon i toppen, ros, en, kanel och ceder i hjärtat, sedan en bas av vetiver, ekmossa, patchouli, labdanum, mysk och ambra. Vår presentation av Widian berättar om huset.
Buddha's Narcissus N°P42 från ChuJian är friskare. Lime, bergamott, grapefrukt och svartpeppar öppnar mot ett hjärta av narciss, lavendel och ros, före en chyprebas av patchouli, bensoe och mossa.
Patchouli med ambra och tobak
Samar från Widian har en kort doftpyramid. Bergamott, hallon, kryddnejlika och rosépeppar i toppen, jasmin och osmanthus i hjärtat, sedan bara patchouli och labdanum i basen. Huset beskriver den som en blommig orientalisk chypre.
Black Cavendish från Tada Parfumeur är inspirerad av svart Cavendish-tobak som mognat i romfat. Rom, rökelse, muskotnöt och karamell i toppen, jasmin, patchouli och vanilj i hjärtat, sedan tobak, sandelträ, kanel, ambra och ekträ som CO2-extrakt. Vår presentation av Tada Parfumeur berättar om parfymören.
Patchouli och läder
The Print House från Tada Parfumeur frammanar ett analogt tryckeri. Kaffeabsolut och ett bläckackord i toppen, ett pappersackord, rökelse och iris i hjärtat, sedan cashmeran, patchouli, iris, mysk, läder och ekmossa. Patchoulins jordiga, dammiga sida möter här bläcket och papperet.
Gurza från House of Atropa är en skapelse från 2025 tillägnad Ormens år. Durian, champagne och körsbär öppnar kompositionen. Hjärtat förenar läder, honung, eternell och vanilj, och basen samlar oud, patchouli, vetiver och ceder. Vår artikel om House of Atropa presenterar huset.
Patchouli och oud
Mansa från Pernoire hyllar Mansa Musa, kung av Mali på 1300-talet. Björnbär, rosépeppar och irisrot i toppen, oud, ros, ambra, svarta vinbär och saffran i hjärtat, sedan patchouli, heliotrop, mossa och mysk.
Fler kompositioner med patchouli hittar du i våra urval av träiga parfymer och orientaliska parfymer.
Vanliga frågor
Varför har patchouli ibland dåligt rykte?
Den förknippas fortfarande med den rena olja som bars på 1970-talet, kraftigt doserad och ofta av medelmåttig kvalitet. I en modern parfym är den i regel bättre destillerad, ibland fraktionerad, och blandad med andra råvaror.
Är patchoulin i parfymer naturlig?
Oftast, ja. Det finns ingen syntetisk molekyl som helt ersätter den. Parfymörer använder den naturliga oljan, en av dess fraktioner, ett CO2-extrakt eller råvaror som framställs ur den.
Varför förknippas patchouli med choklad?
Den har en mörk, mjuk sida som ofta jämförs med kakao. De två förenas lätt, som i Forbidden eller Adiere.
Vad är skillnaden mellan patchouli och vetiver?
Vetiver kommer från rötterna på ett gräs, patchouli från bladen på en växt i myntafamiljen. Båda är jordiga och träiga. Vetiver är torrare, grönare och ibland rökig. Patchouli är mörkare, med en kamferaktig sida och en kakaoaktig sida. De kombineras ofta, som i Granada.
Är patchouli en herrdoft?
Nej. Den finns i parfymer för alla kön, från blommiga chypre till gourmanda dofter. Effekten beror mer på kompositionen än på själva noten.
Läs mer
Patchouli är en av råvarorna i vår genomgång Parfymens råvaror, tillsammans med oud, sandelträ och vanilj. Vill du jämföra en gourmand patchouli, en chypre-patchouli och en patchouli med ros på din egen hud finns parfymerna i artikeln som 2 ml prov, beroende på hus, på vår sida med doftprover.