De grondstoffen van parfum

Achter elke noot op een productpagina zit een grondstof: een hars, een hout, een bloem, een molecuul. Wie weet waar die vandaan komt, hoe ze wordt gewonnen en hoe ze echt ruikt, begrijpt beter waarom twee parfums "met oud" of "met vanille" bijna niets gemeen kunnen hebben. Dit dossier stelt de belangrijkste grondstoffen van de parfumerie een voor een voor.

De basis in een minuut

  • Een natuurlijke grondstof wordt gewonnen door destillatie (etherische olie), door extractie met oplosmiddelen (absolue), door koude persing (citrus) of door tinctuur in alcohol.
  • Een synthetisch molecuul kan een facet van een natuurlijke grondstof nabootsen, een verboden dierlijke grondstof vervangen of een geur maken die in de natuur niet bestaat.
  • Een noot op een productpagina is niet altijd een grondstof: "amber" is een akkoord van meerdere ingrediënten, "leer" ook.
  • De prijs van een grondstof hangt af van de opbrengst. Voor een kilo rozenabsolue zijn tonnen bloemen nodig, en een agarboom doet er tientallen jaren over om hars te vormen.

Houtsoorten

Hout vormt het skelet van de meeste parfums. Ceder is droog en doet aan potloodhout denken, sandelhout is romig en melkachtig, vetiver aards en rokerig. Oud is strikt genomen geen hout: het is een hars die de Aquilaria-boom aanmaakt wanneer hij geïnfecteerd raakt. De houtige parfums uit de winkel staan in de selectie houtige nicheparfums.

Harsen en warme akkoorden

Benzoë, labdanum, olibanum, mirre: deze harsen geven oriëntaalse parfums hun warmte en hun houdbaarheid. Gemengd met vanille vormen ze het amberakkoord, dat niets te maken heeft met grijze amber uit de zee of met fossiel barnsteen. Zie de selectie oriëntaalse parfums.

Bloemen

Roos, jasmijn, iris en oranjebloesem zijn de meest gebruikte bloemen in de fijne parfumerie. Elk bestaat in meerdere vormen: gedestilleerde roos ruikt groener en citroeniger dan rozenabsolue, jasmijn sambac fruitiger dan grandiflorum. Iris, waarvan de wortelstok jarenlang wordt gedroogd, is een van de duurste grondstoffen van de parfumeur. Zie de selectie bloemige parfums.

Gourmand noten

Vanille, tonkaboon, karamel, cacao, koffie, pistache: de gourmand parfumerie leent uit de keuken. Een vanille kan zoet en melkachtig zijn of juist droog en houtig, afhankelijk van wat eromheen staat. Zie de selectie gourmand parfums.

Citrus en aromatische kruiden

Bergamot, citroen, mandarijn, grapefruit: citrusvruchten worden gewonnen door de schil te persen en verdampen snel. Lavendel, salie, munt of thee zorgen voor een frisheid die langer blijft. Zie de selectie frisse parfums.

Muskus en dierlijke noten

Dierlijke muskus wordt niet meer gebruikt. De huidige muskussoorten zijn synthetische moleculen, schoon, poederig of huidachtig, die sommige mensen slecht waarnemen: gedeeltelijke anosmie voor muskus komt veel voor. Leer, castoreum en grijze amber worden tegenwoordig met akkoorden nagebouwd.

De artikelen van dit dossier

Alle artikelen uit deze rubriek staan op de blogpagina Grondstoffen.

Veelgestelde vragen

Is een natuurlijk parfum beter dan een synthetisch parfum?

Niet per definitie. Natuurlijke grondstoffen zijn complexer, maar ze kunnen allergieën veroorzaken en hun kwaliteit verschilt van oogst tot oogst. De meeste grote parfums combineren beide.

Waarom is oud zo duur?

Omdat maar een klein deel van de agarbomen hars aanmaakt, na een infectie die jaren kan duren, en omdat de soort beschermd is door het CITES-verdrag. Veel "oud"-parfums gebruiken een nagebouwd akkoord, soms aangevuld met een klein beetje natuurlijke olie.

Zit een vermelde noot altijd echt in de formule?

Nee. De piramide beschrijft wat je ruikt, niet de lijst met ingrediënten. Een "frambozennoot" kan van een molecuul komen, en een "leernoot" van een akkoord van meerdere grondstoffen.

Elke productpagina van Passion Parfum vermeldt de top-, hart- en basisnoten. Wil je ze op je huid testen, bekijk dan onze samples van 2 ml. De andere dossiers: parfum begrijpen, nicheparfumerie, je parfum kiezen en de huizen.