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Cozonac
Citron confit, panettone et noisettes grillées sur panna cotta, fond de vanille et fruits confits.
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Composição
Pirâmide olfativa
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A abertura do perfume
30 min à 3 h
Coração
A alma do perfume
3 h à 10-12h
Fundo
O rasto
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Na pele
Desempenho
Rasto
4 / 5
Duração
5 / 5
Projeção
4 / 5
Intensidade
4 / 5
Frescura
2 / 5
A casa
Adi ale Van
Adi ale Van é uma casa de arte olfativa fundada em 2021 na Roménia pelo artista com o mesmo nome. Tudo é feito à mão, em séries limitadas: o frasco, a tampa, as decorações e a caixa são pintados e montados um a um, de modo que nenhuma peça pode ser reproduzida de forma idêntica. Os extraits têm concentrações de 22% a 40% e maceram de 4 a 30 meses antes do engarrafamento. As composições são assinadas por Jimmy Bodin, Giovanni Festa, Anne-Sophie Behaghel, Antonio Alessandria, Camille Chemardin, Michele Marin, Flavius Calaj e David-Lev Jipa-Slivinschi. A inspiração vem das tradições rurais romenas, da memória familiar e de um folclore que a casa ajuda a preservar.
0%
Concentração mín.
0+
Fragrâncias
0
Fundada
10-12h
Duração
Ficha técnica
Concentração
Extrato de Perfume
Para
Unissexo
Família olfativa
Gourmand brioché
Lançamento
2025
Formatos
2ml · 50ml
A história
Sobre esta criação
Ler a descrição completa
Cozonac
Winter Potion: Gourmand de brioche, 2025
por Adi ale Van
Notas olfativas
- Topo · Limão confitado, Raspas de citrinos, Pera, Panettone, Avelãs torradas
- Coração · Panna cotta, Flor de laranjeira, Rum
- Fundo · Baunilha de Madagáscar, Frutas cristalizadas
O brioche de Natal romeno
O cozonac é o brioche entrançado das festas romenas: fermento, frutas cristalizadas, nozes, um pouco de rum. Adi ale Van restitui-o sem rodeios, como uma recordação da cozinha de família numa noite de dezembro. É o contraponto caloroso e doméstico de Decembrie 89.
A viagem olfativa
Abertura: as raspas
Limão confitado, raspas de citrinos e pera abrem agridoces; panettone e avelãs torradas anunciam de imediato a pastelaria.
Coração: o creme
Panna cotta e flor de laranjeira dão um coração lácteo e floral, muito suave, que o rum vem aquecer.
Fundo: as frutas cristalizadas
Baunilha de Madagáscar e frutas cristalizadas fecham sobre um fundo denso e açucarado, tipicamente invernal, com a fixação que 40 % de extrait permitem.
Ficha do produto
- Marca: Adi ale Van
- Ano: 2025
- Nariz: Adi ale Van
- Capacidade: 2 ml, 50 ml
- Concentração: Extrait de parfum 40 %
- Família olfativa: Gourmand de brioche
- Maceração: 13 meses de maceração antes do primeiro engarrafamento, 3 meses de maturação
- Frasco: Pintado e montado à mão, peça única
- Estilo: Unissexo, nicho, artesanal
O cozonac da consoada, ainda morno.
Sobre o frasco
Cada frasco Adi ale Van é moldado e pintado à mão na Roménia: as cores, as decorações e o acabamento da tampa variam de peça para peça. O seu exemplar não será exatamente igual ao da fotografia; ser-lhe-á fiel, mas único. As irregularidades não são defeitos: são a assinatura do trabalho artesanal. A produção é iniciada após a encomenda.
Para quem?
Para os apreciadores de gourmands de pastelaria e de perfumes de festa. Inverno acima de tudo, e particularmente em dezembro.
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inesquecível.
Cozonac · Extrato de Perfume · Unissexo
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