Coliva

Coliva

Gourmand Potion: Gourmand de incenso, 2024

por Adi ale Van · nariz: Giovanni Festa

Notas olfativas

• Topo · Alcaçuz, Olíbano, Cardamomo, Absinto, Favas de cacau, Café, Chocolate branco
• Coração · Pão cozido, Íris, Óleo de cipriol, Cedro
• Fundo · Lábdano, Fava tonka, Manteiga, Âmbar, Baunilha, Notas animais, Almíscar

O bolo da memória

A coliva é o bolo de trigo que se partilha nas comemorações ortodoxas: doce, preparado para os vivos, oferecido aos mortos. Giovanni Festa faz dele um gourmand de incenso: é o pão e a cera de igreja no mesmo frasco, e é essa mistura que torna a composição notável.

A viagem olfativa

Abertura: o amargo e o sagrado

Alcaçuz, absinto e cardamomo abrem amargos e aromáticos, enquanto o olíbano pousa de imediato a nota de igreja. Café e cacau respondem-lhes, torrados.

Coração: o pão

Pão cozido e íris dão um coração farinhento e empoado, suave e um pouco triste; cipriol e cedro secam-no e ancoram-no.

Fundo: a manteiga e o âmbar

Lábdano, tonka, manteiga, âmbar e baunilha fecham sobre um fundo rico e envolvente, onde algumas notas animais e almiscaradas prolongam longamente a saída.

Ficha do produto

• Marca: Adi ale Van
• Ano: 2024
• Nariz: Giovanni Festa
• Capacidade: 2 ml, 50 ml
• Concentração: Extrait de Parfum 35%
• Família olfativa: Gourmand de incenso
• Maceração: 8 meses de maceração, 2 meses de maturação
• Frasco: Pintado e montado à mão, peça única
• Estilo: Unissexo, nicho, artesanal

O bolo dos mortos, o incenso e o pão quente.

Sobre o frasco

Cada frasco Adi ale Van é moldado e pintado à mão na Roménia: as cores, as decorações e o acabamento da tampa variam de peça para peça. O seu exemplar não será exatamente igual ao da fotografia; ser-lhe-á fiel, mas único. As irregularidades não são defeitos: são a assinatura do trabalho artesanal. A produção é iniciada após a encomenda.

Para quem?

Para quem procura um gourmand que não seja apenas uma sobremesa, e para os apreciadores de incenso. Outono e inverno, de dia como à noite.