O tabaco é a folha curada de uma planta americana, Nicotiana tabacum, da mesma família do tomate e da batata. Em perfumaria surge sob a forma de absoluto, obtido por extração de folhas já secas, ou sob a forma de acordes reconstituídos. Cheira a feno, mel, frutos secos e couro, por vezes com um toque fumado. Encontra-se nos ambarados, nos amadeirados e nos gourmands, onde ocupa tanto a saída como o fundo.
Uma planta americana, da família do tomate
O tabaco pertence às solanáceas, como o tomate, a batata, a beringela, o pimento e a beladona. Nicotiana tabacum é uma planta alta, por vezes com dois metros, de folhas ovais muito grandes e flores cor de rosa em forma de trombeta.
As flores não são usadas em perfumaria. Tudo vem das folhas, e só depois de secas. Uma folha fresca cheira a vegetal verde e não tem quase nada do cheiro esperado.
A planta era cultivada na América muito antes da chegada dos europeus. Chega à Europa no século XVI. Jean Nicot, embaixador de França em Lisboa, envia-a para a corte de Catarina de Médici. O seu nome deu origem à nicotina e ao nome botânico do género. Hoje o tabaco cultiva-se em todos os continentes, mas as quantidades que seguem para a perfumaria são ínfimas face às da indústria tabaqueira.
A cura e a maturação criam o cheiro
Depois da colheita, as folhas passam por uma fase de cura que dura de alguns dias a várias semanas. A clorofila desaparece, a folha torna-se castanha, os açúcares e os aminoácidos reagem entre si. É aí que se formam os compostos odorantes que lembram o feno, o mel, os frutos secos e a ameixa seca.
Existem vários métodos, e cada um dá um cheiro diferente. A cura ao ar, em estufas ventiladas, dá tabacos bastante secos e terrosos. A cura com ar quente que circula em condutas, usada nos tabacos Virginia, conserva mais açúcares e dá uma folha mais suave e melada. A cura a fogo de lenha, praticada no Kentucky, deixa notas fumadas marcadas. A cura ao sol está reservada aos tabacos orientais, de folha pequena, cultivados à volta do Mediterrâneo.
As folhas curadas amadurecem depois em fardos durante meses. O cheiro arredonda-se, as notas verdes recuam, as notas de frutos secos e de couro sobem.
Latakia, cavendish e os nomes que regressam nos perfumes
Alguns nomes de tabacos aparecem nas pirâmides e nos textos das casas. Designam tratamentos mais do que variedades.
O latakia é um tabaco oriental curado ao sol e depois pendurado durante semanas sobre fogueiras de lenha que ardem lentamente. Ganha um cheiro a fumo, resina e couro. O nome vem do porto sírio de Latakia, de onde era expedido. A produção mudou-se mais tarde para Chipre.
O cavendish não é uma variedade. É um processo em que as folhas são aquecidas e prensadas, muitas vezes com adição de açúcar. O resultado é um tabaco escuro, mais suave, com notas de caramelo e fruta cristalizada.
Os tabacos Virginia são bastante claros e melados, o burley mais seco e mais simples. Em perfumaria, estas palavras servem sobretudo para indicar um ambiente. Não correspondem a matérias-primas distintas nos fornecedores.
Absoluto de tabaco e acordes reconstituídos
O absoluto de tabaco obtém-se por extração das folhas curadas com solvente, seguida de uma lavagem com álcool. Obtém-se um líquido muito escuro e espesso, com um cheiro denso a folha seca, feno, ameixa seca e mel. Como todos os absolutos, o seu cheiro varia consoante a origem e o lote. O nosso artigo sobre a extração das matérias-primas explica o processo.
Uma família de moléculas, as megastigmatrienonas, é responsável por grande parte do cheiro da folha curada. Existem na planta e também são produzidas em laboratório. Os perfumistas usam-nas para reforçar um absoluto ou para construir uma nota de tabaco sem absoluto.
Aliás, muitos acordes de tabaco são reconstituídos. Para um tabaco claro, os perfumistas juntam feno, cumarina, perpétua, mel e ládano. Para um tabaco escuro, acrescentam alcatrão de bétula, notas de couro, incenso e por vezes cacau. A fava tonka faz muitas vezes a ligação entre os dois, graças à sua cumarina.
A que cheira o tabaco em perfumaria
Um perfume de tabaco não cheira a cigarro. O cheiro a cinza fria vem da combustão, que produz alcatrões e fenóis ausentes da folha não queimada. O que se sente num perfume é a folha curada.
Distinguem-se duas direções. O tabaco claro tende para o mel, o feno, a baunilha e os frutos secos. O tabaco escuro tende para o fumo, o couro, a resina e a terra. As duas cruzam-se muitas vezes na mesma composição.
É uma nota tenaz. Ocupa o fundo ou o coração, e algumas casas colocam-na na saída para criar o ambiente desde os primeiros minutos. O tabaco combina com a baunilha, a fava tonka, o rum, o mel, o cacau, a ameixa, o couro, o oud, o patchouli e o ládano.
Perfumes com tabaco do catálogo
Escolhemos perfumes em que o tabaco se reconhece facilmente, na saída, no coração ou no fundo, do tabaco melado ao tabaco fumado. Todos citam o tabaco na pirâmide publicada na sua ficha.
O tabaco como nota de saída
Tabac, da Aaron Terence Hughes, abre diretamente com a folha de tabaco. O coração associa absoluto de baunilha de Madagáscar, tabaco e rosa turca. O fundo reúne oud birmanês, madeira de cedro e âmbar cinzento. A casa apresenta-o como um tabaco oriental amadeirado e descreve-o com a imagem dos salões e das bibliotecas de outros tempos. A nossa apresentação da Aaron Terence Hughes conta a história da casa.
Tabac Extreme retoma a mesma saída, com a cereja e a ameixa ao lado da folha. O coração acrescenta tabaco nobre, absoluto de baunilha e absoluto de fava tonka. O fundo passa para o oud da Tailândia, o patchouli, o cedro e o gengibre. Os frutos escuros prolongam o lado de ameixa seca da folha curada.
Leaves in the wind, da Adi ale Van, coloca o tabaco na saída, com pimenta preta, canela, magnólia, lavanda e sementes de funcho. O coração reúne bétula, notas fumadas, olíbano e um acorde de couro, e o fundo alinha oud, âmbar, civeta, castóreo, vetiver, patchouli, almíscar, ládano e poeira. A nossa apresentação da Adi ale Van descreve a casa romena.
O tabaco nobre no coração
Noir, da Aaron Terence Hughes, constrói o coração apenas com tabaco nobre. A saída reúne pimenta preta, néroli, açafrão, noz-moscada e cardamomo. O fundo associa baunilha, fava tonka, oud, sândalo, incenso e civeta. A construção mostra bem como uma única nota pode servir de eixo entre uma saída especiada e um fundo resinoso.
Whore Blue segue o mesmo princípio, com um coração só de tabaco nobre, depois de uma saída de bergamota, resina de elemi e noz-moscada. O fundo reúne patchouli, benjoim, vetiver, baunilha, fava tonka e almíscar branco. Aqui o tabaco está rodeado de matérias suaves, o que o torna mais redondo.
O tabaco e o mel
Latakia, da Tada Parfumeur, presta homenagem ao tabaco curado sobre fogo de lenha. Mel e frutos secos na saída, lavanda, chá preto e resinas no coração, e um fundo de tabaco, âmbar, fava tonka e ládano. É o perfume do catálogo que mais se aproxima do cheiro do tabaco fumado com lenha. A nossa apresentação da Tada Parfumeur conta a história do perfumista tailandês.
Masar, da Pernoire, coloca o tabaco no coração, com âmbar, mel e baunilha. Yuzu, canela, ládano e cravinho abrem a composição. O fundo reúne pau-rosa, fava tonka, sândalo, couro e notas animais. A casa descreve essas notas animais como francas e apresenta-as como aquilo que distingue Masar dos ambarados de tabaco mais polidos. A nossa apresentação da Pernoire descreve a casa suíça.
O tabaco cavendish e o rum
Black Cavendish, da Tada Parfumeur, parte do tabaco negro cavendish amadurecido em barris de rum. Rum, incenso, noz-moscada e caramelo na saída, jasmim, patchouli e baunilha no coração, e um fundo de tabaco, sândalo, canela, âmbar e madeira de carvalho CO2. O caramelo da saída lembra o açúcar usado no tratamento do cavendish.
O tabaco e o couro
Aswan, da Widian, desce para um fundo de patchouli, baunilha, tabaco, almíscar e couro. A saída associa bergamota, pimenta rosa CO2 e framboesa, e o coração folhas de violeta, cedro da Virgínia e âmbar cinzento. A casa descreve-o como um amadeirado ambarado de couro. A nossa apresentação da Widian conta a história da casa.
Adiere, da Adi ale Van, cita um absoluto de tabaco no coração, com whisky, couro, um acorde de tinta e madeira de pinho. Acorde Cuba Libre, cola, lima, laranja amarga, pimenta preta e tomilho na saída. O fundo reúne fumo, patchouli, absoluto de baunilha, fava tonka, âmbar, cacau e oud.
O tabaco num floral gourmand
Hili, da Widian, inspira-se num jardim real de Abu Dhabi. Bergamota, pimenta rosa, coentros e canela na saída, e depois um coração de jasmim, nardo, ylang-ylang e tiaré. O tabaco chega no fundo, com âmbar, baunilha, leite de coco, sândalo, patchouli e cedro. Serve aqui de contraponto seco a um bouquet muito doce.
O tabaco e o praliné
Otimo, da Pernoire, associa no coração tabaco, praliné, patchouli e fava tonka. Marmelo, cardamomo e rum abrem a composição, e o fundo reúne cedro, baunilha e osmanto. O tabaco desempenha aqui o papel que o patchouli costuma ter nos gourmands, o de secar o açúcar.
O tabaco e o chá
Phoenix Meets Mountain N°P27, da ChuJian, inspira-se nas plantas de chá dos montes Fénix, em Guangdong. Citrinos, bergamota, mirra e rum na saída, chá oolong, jasmim, flor de laranjeira, raiz de íris e rosa no coração, e um fundo de sândalo, vetiver, pau-rosa, almíscar, cedro, tabaco e madeira ambarada. O chá fumado e o tabaco respondem um ao outro. O nosso artigo sobre a ChuJian apresenta a casa.
LYNCH, da Spiritica, é o único perfume do catálogo que cita o tabaco latakia. Encontra-se no coração, com xanthorrhoea, oud, mirra e estoraque, depois de uma saída de açafrão, cravinho, jasmim noturno e cherry cake. Madeiras escuras, benjoim, patchouli e baunilha fecham a composição. A nossa apresentação da Spiritica conta a história da casa italiana.
O tabaco e as notas animais
MANGOMACUMBA, da Spiritica, coloca um absoluto de tabaco no fundo, com terra vermelha, almíscar branco, ébano e leite. Manga, papaia, hortelã, lima e ananás abrem o perfume, e depois chegam o sangue, um acorde ferroso, a goiaba e a flor de tiaré. O tabaco faz aqui a passagem entre a fruta da saída e o fundo terroso.
Encontrará outras composições com tabaco nas nossas seleções de perfumes orientais e de perfumes amadeirados.
Perguntas frequentes
Um perfume de tabaco cheira a cigarro?
Não. O cheiro a cigarro frio vem da combustão e dos alcatrões que ela produz. Os perfumes usam a folha curada, que cheira a feno, mel e frutos secos.
Qual é a diferença entre um tabaco claro e um tabaco escuro?
O tabaco claro tende para o mel, o feno e a baunilha, como em Latakia ou Masar. O tabaco escuro tende para o fumo, o couro e a resina, como em Leaves in the wind. A diferença vem da cura da folha e das matérias que a rodeiam na composição.
O que é o tabaco nobre citado em algumas pirâmides?
É uma expressão usada pelas casas para designar um acorde de folha curada. Não indica nem variedade nem origem, e não corresponde a uma matéria-prima identificada nos fornecedores.
Qual é a diferença entre o tabaco e a fava tonka?
A fava tonka é a semente de uma árvore da América do Sul, rica em cumarina, que cheira a amêndoa, feno e baunilha. O tabaco é uma folha curada, mais seca e com mais couro. Os dois partilham a faceta de feno, o que explica que surjam muitas vezes juntos, como em Tabac Extreme ou Otimo.
O tabaco está reservado aos perfumes masculinos?
Não. Aparece em composições de todos os géneros, do floral gourmand de Hili ao frutado terroso de MANGOMACUMBA. O resultado depende mais das matérias que o acompanham do que da nota em si.
Para saber mais
O tabaco faz parte das matérias apresentadas no nosso dossier As matérias do perfume, com a fava tonka, o couro e a baunilha, que regressam na maioria dos perfumes citados aqui. Para comparar na sua pele um tabaco melado, um tabaco fumado e um tabaco gourmand, os perfumes citados existem em amostra de 2 ml, conforme a casa, na nossa página de amostras.