En parfym blir inte bättre eller säkrare av att vara naturlig. Nästan alla parfymer kombinerar råvaror från växter med molekyler som skapats i laboratorium, och den blandningen har funnits i över hundra år. För den som bär parfymen är det formeln som räknas, och hur den beter sig på den egna huden.
Vad naturlig betyder i parfymvärlden
En naturlig råvara kommer direkt från en växt, en harts eller ett trä. Parfymören använder den i flera former, beroende på utvinningsmetoden.
- Eterisk olja utvinns genom ångdestillation: lavendel, vetiver, sandelträ, oud. Citrusfrukter är undantaget, där kallpressas skalet.
- En absolue framställs genom extraktion med lösningsmedel. Först får man en concrète, en vaxartad massa, som sedan tvättas med alkohol. Det är den vanliga formen för jasmin, vanilj och iris.
- Ett CO2-extrakt använder koldioxid under tryck som lösningsmedel. Doften ligger ofta nära den färska råvaran.
- En tinktur görs genom att råvaran får dra i alkohol i veckor eller månader.
Vår artikel om hur parfymens råvaror utvinns förklarar varje teknik. Mellan naturligt och syntetiskt finns en tredje kategori, isolatet. Det är en enskild molekyl som skilts ut ur en naturlig olja, till exempel eugenol, som ger kryddnejlika dess doft, eller sclareol från muskatellsalvia. Ett isolat kommer från en växt men doftar inte längre som den: bara en enda facett finns kvar.
Syntetiska molekyler, en historia som börjar på 1800-talet
Under andra hälften av 1800-talet lärde sig kemister att återskapa, och sedan uppfinna, doftmolekyler. Kumarin, som ger tonkabönan dess doft av hö och mandel, syntetiserades av den engelske kemisten William Perkin 1868. År 1882 använde Paul Parquet den i Fougère Royale för Houbigant. Det är den parfym som oftast nämns som den första med en syntetisk molekyl. År 1874 publicerade Ferdinand Tiemann och Wilhelm Haarmann syntesen av vanillin, den viktigaste doftmolekylen i vaniljstången.
1900-talet tillförde råvaror som inte fanns i naturen i användbar form. Några exempel som i dag finns i många parfymer:
- hedion, vars syntes Firmenich publicerade 1962 efter Edouard Demoles forskning om jasmin. Edmond Roudnitska använde den i Diors Eau Sauvage 1966. Den ger en transparent, ljus blommig effekt;
- calone, framtagen 1966 i Pfizers laboratorier. Doften av havsstrand och melon bar vågen av marina parfymer på 1990-talet;
- Iso E Super, utvecklad av IFF 1973, en torr och sammetslen träton som ger en formel volym;
- ambroxan, framställd ur sclareol från muskatellsalvia, som återger ambrans varma, mineraliska doft utan att kaskeloten behövs. Vår artikel om ambra berättar om den ersättningen.
Vita myskar, som finns i en stor del av dagens parfymer, är också syntetiska molekyler. Vår artikel om mysk följer deras historia från den animaliska mysken.
Varför en parfymör behöver båda
Dofter som naturen inte ger ifrån sig
Vissa blommor ger inget användbart extrakt. Liljekonvalj är det mest kända exemplet: blommorna är för små och för ömtåliga, och utbytet är för lågt. Varje liljekonvaljparfym bygger därför på en rekonstruktion. Detsamma gäller dofter som inte kommer från en växt: havet, varm hud, sten, ren tvätt. De byggs med ett ackord, en kombination av råvaror som ger ett nytt intryck.
Jämn kvalitet från parti till parti
En naturlig olja varierar med skörd, jord, väder och destillation. För ett hus som tillverkar i små serier är det en rikedom. För en parfym som ska dofta likadant i tjugo år är det ett problem. En syntetisk molekyl är identisk från parti till parti. Den fungerar ofta som stomme, och runt den ger de naturliga råvarorna relief.
Skyddade arter
Mysk från myskhjort, ambra och vissa träslag som Mysore-sandelträ har överexploaterats eller blivit mycket sällsynta. Syntesen gör det möjligt att behålla deras doft i parfymer utan att belasta dessa resurser.
Naturligt betyder inte riskfritt
Naturliga råvaror innehåller många molekyler, och vissa av dem är kända allergener. Limonen från citrus, linalool från lavendel och eugenol från kryddnejlika hör till de ämnen som EU:s kosmetikaförordning kräver ska anges på etiketten över en viss gräns. En ren eterisk olja kan irritera mer än en balanserad formel.
Ekmossa är ett talande exempel. Laven, en grundpelare i chypreparfymer, innehåller atranol och kloratranol, två allergener som ligger bakom ett stort antal kontaktallergier. EU-förordningen 2017/1410 har förbjudit dem i kosmetika. De ekmossextrakt som används i dag är behandlade för att sänka halten.
Det omvända gäller också: en syntetisk molekyl är inte säker per automatik. Lilial, som länge användes i liljekonvaljackord, är förbjuden i kosmetika som säljs i Europeiska unionen sedan den 1 mars 2022, efter att ha klassats som reproduktionstoxisk. En råvaras säkerhet bedöms molekyl för molekyl och dos för dos, oavsett ursprung. IFRA, doftindustrins internationella organisation, fastställer i sina standarder dessa doser per produkttyp.
Vad parfymerna i vårt sortiment visar
Husen hos Passion Parfum täcker hela skalan, från nästan helt naturliga parfymer till ackord som bara kan finnas i laboratoriet. Noterna som anges kommer från våra produktsidor.
Sayat Nova från Bortnikoff står för den naturliga polen. Huset uppger 95 till 100 % naturliga ingredienser och destillerar själv en stor del av sina oljor, som vår presentation av Bortnikoff berättar. Aprikos och narciss i toppnoterna, rom och vanilj i hjärtat, sedan tre ouder, från Laos, Bengalen och Trat, på ekmossa. Produktsidan noterar att de naturliga ingredienserna ger olika nyanser vid varje applicering. Det är den normala baksidan av det valet. Husets övriga parfymer finns i kollektionen Bortnikoff.
Bourbon Vanilla från Shaman Perfumery visar att en och samma naturliga råvara har flera ansikten. Hjärtat förenar en absolue och en tinktur av bourbonvanilj med labdanum och perubalsam. Saffran, anis och heliotrop öppnar parfymen, och sandelträ, ceder, guajakträ och amber avslutar den. Huset använder ofta sin huvudråvara i två former samtidigt, vilket gör den mycket tydlig på huden.
He is Fish från House of Atropa blandar öppet de två världarna. Toppnoterna av calone, ozon, päron och salt bygger på en syntetisk molekyl. Hjärtat vilar på en irisabsolue och en violabsolue, basen på en algabsolue och havsmossa. Huset använder inga naturliga animaliska ingredienser, och produktsidan anger att parfymen är vegansk. She is Cat från samma hus tar upp calone i toppen igen, med persika, jordgubbe, körsbär och salt, följt av ackord av mjölk och bomull på en bas av oud och kashmir. Kollektionen House of Atropa samlar husets övriga skapelser.
Palissandro Platinum N°Mys-03 från MysNyx utgår från ett material utan doft: marmor. Svartpeppar och enbär i toppen, ett marmorackord i hjärtat, aska i basen. Ingen destillation ger doften av en sten. Parfymören antyder den genom en komposition. Real Skin N°Mys-01 tillämpar samma idé på huden: ett hudackord med kanelbark, mellan en topp av saffran och en bas av tjära, rök och tonkaböna. Vår presentation av MysNyx beskriver den stilen.
Voice From The Sky, från huset med samma namn, visar den vanligaste balansen. Aldehyderna i toppen, framställda genom syntes, ger en sprudlande och lätt tvålaktig effekt. De öppnar mot ett naturligt hjärta av rökelse från Oman och labdanum, sedan mot en bas av oud, sandelträ, vetiver, patchouli och amber, avrundad av en vit mysk.
Så väljer du utan att styras av etiketten
Ordet ”naturlig” berättar var råvarorna kommer ifrån. Det säger ingenting om parfymens kvalitet eller om hur din hud tål den. Några riktmärken hjälper.
- Mycket naturliga parfymer förändras mer från en applicering till nästa och från hud till hud. Vissa uppskattar den levande karaktären, andra föredrar en stabil doft.
- Naturliga citrus- och gröna toner avdunstar snabbt. Naturliga träslag, hartser och oud håller däremot mycket länge.
- Abstrakta dofter, marina, mineraliska eller hudnära, bygger nästan alltid på syntetiska molekyler. Om de stilarna lockar dig spelar frågan om ursprung knappast någon roll.
- Har du känslig hud är allergenlistan på förpackningen mer användbar än andelen naturliga ingredienser.
Det säkraste är fortfarande att prova parfymen på huden och bedöma den efter flera timmar.
Vanliga frågor
Är en naturlig parfym bättre för huden?
Inte nödvändigtvis. Eteriska oljor innehåller naturliga allergener som limonen, linalool och eugenol, som EU-lagstiftningen kräver ska deklareras över en viss gräns. En känslig person kan tåla en till stor del syntetisk parfym bättre än en som är mycket rik på eteriska oljor.
Är syntetiska doftmolekyler farliga?
De bedöms en och en, precis som naturliga råvaror. Vissa har begränsats eller förbjudits, som Lilial i Europeiska unionen 2022. De som fortfarande är tillåtna används inom de gränser som lagstiftningen och IFRA:s standarder sätter.
Varför återskapas liljekonvalj alltid?
Blommorna ger inget extrakt i användbar mängd. Parfymörer återskapar därför doften med flera molekyler. Detsamma gäller andra så kallade stumma blommor och alla dofter som inte kommer från en växt.
Hur vet man om en parfym till största delen är naturlig?
Ingredienslistan avslöjar inte formeln: doften anges med ordet ”parfum”, följt av allergenerna. Bara huset kan säga hur stor del naturliga råvaror det använder, som Bortnikoff gör med sina 95 till 100 %. Saknas den uppgiften är det bäst att inte anta något.
Håller en naturlig parfym kortare tid?
Det beror på råvarorna, inte på deras ursprung. En naturlig parfym byggd på citrus försvinner snabbt, medan en naturlig parfym rik på oud, sandelträ eller hartser kan hålla hela dagen. Koncentrationen och huden spelar lika stor roll.
Vill du veta mer om hur en parfym är uppbyggd samlar sidan Förstå parfym alla våra artiklar i ämnet. Varje parfym som nämns finns som prov på 2 ml, presenterade på vår sida prover, så att du kan jämföra en mycket naturlig parfym och en parfym byggd på molekyler på din egen hud.