Pernoire è una maison di profumeria di nicchia svizzera, fondata nel 2020 da due amici d'infanzia, Robin Dünner e Nico Mannino, che lavorano fin dall'inizio con il profumiere zurighese Andreas Wilhelm. La maison produce solo estratti, in flacone da 50 ml, suddivisi in due linee: Anima al 25 % e Odus al 30 %. Ogni profumo è concepito come una personalità, con un tratto di carattere inciso sul flacone.
Due amici d'infanzia e un profumiere di Zurigo
Robin Dünner e Nico Mannino si conoscono fin da bambini. Nel 2020 la loro passione comune per il profumo diventa una società, pernoire AG, iscritta al registro di commercio di Basilea nel settembre dello stesso anno. I ruoli sono divisi in modo netto. Nico Mannino, formato in economia aziendale e con un passato nella finanza e nel controllo di gestione, guida la società, la strategia e le vendite. Robin Dünner, che viene dalla fotografia e dal cinema, si occupa della direzione creativa e della comunicazione.
Il nome unisce due parole. Per noi, in italiano, e noire, il colore che ritorna su tutti i flaconi. L'italiano non è lì per caso: Nico Mannino ha radici nel Sud Italia, e la maison racconta che Vitias è nato da quel ricordo di calore e di aria di mare.
Il metodo descritto dai fondatori parte da una sensazione, da un ricordo o da una curiosità. Poi la portano ad Andreas Wilhelm, che la traduce in formula. Il profumiere ha alle spalle un lungo percorso. Scopre il mestiere nel 1993, come tecnico di laboratorio chimico nel reparto ricerca di Givaudan a Dübendorf, poi inizia la formazione da profumiere nel 1999 da Luzi. Fonda il suo studio a Zurigo nel 2008 e nel 2017 lancia il proprio marchio, Perfume.Sucks, che stampa sul flacone l'elenco degli ingredienti e le loro quantità. Per Pernoire firma i quattordici estratti della collezione attuale.
Il riconoscimento più chiaro è arrivato nel 2023. Mansa è stato selezionato tra i finalisti degli Art and Olfaction Awards, nella categoria dei marchi indipendenti, con Andreas Wilhelm indicato come profumiere e i due fondatori come direttori creativi. Il premio viene giudicato alla cieca: la giuria non conosce né il marchio né il profumiere.
Profumi pensati come caratteri
Pernoire presenta le sue creazioni come personalità olfattive. Ogni flacone porta quello che la maison chiama un potere: il romanticismo per Vitias, la purezza per Naki, il desiderio per Kama, la generosità per Mansa, il dominio per Oudian, l'equilibrio per Yuma. Il progetto poggia su tre idee che i fondatori collegano alla loro amicizia: la personalità, la crescita personale e il superamento di sé. Il discorso può sembrare insistito. Ha almeno un merito pratico: ogni profumo ha un tema chiaro, e la composizione lo rispetta.
Il flacone traduce questo principio. Gli Anima sono neri laccati, gli Odus bianco sporco, e ognuno porta un emblema inciso a tratto: la statua romana di Amoral, la fenice di Otimo, l'arco teso di Kama, la conchiglia di Vitias, la libellula di Masar, il sole di Tierra. Il tappo è una sfera di metallo lucido.
Quanto alla produzione, la maison dichiara sviluppo e fabbricazione interamente svizzeri, essenze naturali rare e una persistenza di oltre dodici ore per i suoi estratti. Quest'ultimo dato viene dal marchio. Sulla pelle dipende come sempre dalla materia: un fresco mentolato come Yuma è meno presente dopo sei ore di un ambrato come Masar.
Da un profumo all'altro si riconosce un modo di lavorare. Andreas Wilhelm ama mettere una nota molto leggibile, spesso dolce o fruttata, e poi tenerla a freno con una materia secca che le impedisce di dominare. Il cedro e il cardamomo spezzano il pralinato di Otimo. Il catrame di betulla tiene a bada lo zucchero filato di Kama. Il durian di Oudian cade direttamente su un fondo di oud e cuoio. I fondi tornano spesso sulla stessa base, ambra secca, vetiver e patchouli, che si ritrova sotto Anelo come sotto Yuma. Le aperture, invece, sono franche e non cercano di sorprendere con la complessità.
Anima e Odus: due concentrazioni, due prezzi
La collezione si divide in due linee che si distinguono prima di tutto per la concentrazione. Anima, dal latino anima, è dosata al 25 % e conta otto profumi venduti a 195 € per 50 ml. Odus, parola costruita dai latini odor e intensus, sale al 30 % con un sovradosaggio voluto delle materie chiave, per sei profumi a 240 €.
Le due linee non corrispondono a famiglie olfattive. Ognuna ha il suo gourmand, il suo floreale e il suo fresco. La differenza si sente soprattutto nel dosaggio: un Odus si porta spesso con una sola spruzzata, mentre un Anima ne accetta due o tre. La differenza di prezzo paga la concentrazione, non una qualità superiore. Un Anima scelto bene vale più di un Odus che non vi somiglia.
I profumi Pernoire disponibili da Passion Parfum
Passion Parfum propone i quattordici estratti della maison, ognuno da 50 ml e in campione da 2 ml. Le note citate qui sotto sono quelle delle schede.
La linea Anima, al 25 %
Vitias è un legnoso marino, che si apre su bergamotto, lime e due pepi. Il cuore di iris, angelica e guaiaco è secco e un po' gessoso. Il sale arriva solo nel fondo, con l'ambra grigia, il muschio bianco e l'ISO E Super. È un marino senza calone né melone, facile da portare in ufficio.
Naki, «puro» in arabo, è costruito attorno all'immagine del fiore di loto. Aldeidi, pesca e frutto della passione aprono luminosi, la foglia di fico rende verde il cuore, la salsedine marina e l'osmanto danno sale al fondo. Un floreale fruttato che non scivola mai nella caramella.
Kama, il desiderio in sanscrito, fa convivere mora, catrame di betulla e violetta in testa, poi zucchero filato e cuoio nel cuore. Il fondo di muschio e lana di cashmere è secco. È un cuoio prima di essere un dolce, e bisogna amare il catrame, che è netto.
Mansa rende omaggio a Mansa Musa, re del Mali nel XIV secolo. Mora, pepe rosa e iris in testa, poi il trio oud, rosa e zafferano, arrotondato da ambra e cassis, su un fondo di patchouli, eliotropio e muschio. Un oud rosa leggibile, senza pesantezza, finalista agli Art and Olfaction Awards 2023.
Tierra, «la terra» in spagnolo, ha la piramide più corta del catalogo: rum invecchiato e frutti rossi, vaniglia, spezie calde e benzoino, poi un fondo di solo oud. È il Pernoire più semplice da capire alla prima prova.
Otimo è un gourmand controllato. Mela cotogna, cardamomo e rum aprono, tabacco e pralinato formano il cuore con patchouli e fava tonka, cedro, vaniglia e osmanto chiudono. Lo zucchero c'è, ma non resta mai da solo.
Amoral è il più scuro degli Anima. Lime, tè nero, cumino e prugne affumicate in testa, un oud cipriato di iris e violetta nel cuore, poi fiore d'arancio, sandalo e fava tonka. Cumino e prugna dividono: meglio provarlo prima.
Masar, «il cammino» in arabo, è un ambrato tabaccoso. Yuzu, cannella, labdano e chiodo di garofano, poi ambra, miele, tabacco e vaniglia, su un fondo di legno di rosa, sandalo, cuoio e note animali decise. Il più espansivo della linea, da dosare con prudenza.
La linea Odus, al 30 %
Yuma è l'unico fresco della maison e l'unico che parla della Svizzera. Menta svizzera, menta piperita, yuzu e bergamotto, poi stella alpina, accordo di brezza alpina e zenzero, su ambra secca, vetiver e muschio. La concentrazione gli dà una durata rara per un mentolato.
Anelo parte da un ananas fresco, pomelo e mandarino, passa per mango, zenzero e magnolia, poi vira verso ambra secca, vetiver e patchouli. Il frutto svanisce in fretta. Questo passaggio dal fruttato al secco è il tema del profumo.
Luvani, l'uscita più recente della linea, unisce fiore di luna, gelsomino, tuberosa e incenso. La vaniglia arriva nel cuore con il guaiaco e la noce moscata, e il fondo di olibano, cedro e rosa bianca resta trattenuto. Un floreale bianco vanigliato che si raccoglie invece di allargarsi.
Melos riprende il rituale attribuito a Cleopatra: tè alla rosa, uva e cassis, poi rosa, miele del Nilo, zafferano e mela al forno, su un fondo lattiginoso di muschio e ambra. La nota di latte lo distingue dalle solite rose al miele.
Poka si dichiara dessert: popcorn caramellato, torta di mele e cannella, nocciola tostata e albicocca secca, poi vaniglia, fava tonka e cedro. È l'esatto opposto di Otimo, e il più letterale dei Pernoire.
Oudian unisce il durian, chiamato in Asia il re dei frutti, allo zafferano e al pepe di Sichuan, poi al labdano e all'olibano, su un fondo di oud, cuoio e vetiver. Il frutto cremoso posato su un legno duro ne fa l'originalità. È il più deciso del catalogo e il più potente.
Da quale Pernoire cominciare
La maison indica Vitias, Naki e Kama come i suoi tre più venduti. Sono anche buoni punti di partenza, ognuno nel suo registro. Per un profumo da giorno, fresco e salino, Vitias o Naki. Per un caldo che non richiede nessuna abitudine particolare, Mansa, che è l'oud più accessibile della maison. Per chi ama i contrasti e i cuoi, Kama. Gli amanti dei mentolati andranno dritti su Yuma.
Prima di comprare un flacone da 195 o 240 €, la scelta più sicura resta il campione. Ogni Pernoire esiste da 2 ml, a 11 € per un Anima e 13 € per un Odus, abbastanza per diverse giornate. Il procedimento è spiegato nella pagina i nostri campioni. Due o tre prove sulla pelle, in giorni diversi, dicono più di qualsiasi descrizione.
Domande frequenti
Pernoire è un marchio di nicchia?
Sì. Pernoire è una maison svizzera indipendente, fondata nel 2020, che produce solo estratti di profumo da 50 ml e non passa dalla grande distribuzione. È venduta sul suo sito e in un piccolo numero di profumerie specializzate.
Chi compone i profumi Pernoire?
I quattordici estratti attuali sono firmati da Andreas Wilhelm, profumiere con sede a Zurigo, formato da Luzi e passato da Givaudan, che ha creato anche un proprio marchio, Perfume.Sucks. I fondatori, Robin Dünner e Nico Mannino, curano la direzione creativa.
Dove comprare i profumi Pernoire in Italia?
Passion Parfum propone online i quattordici estratti Pernoire, da 50 ml e in campione da 2 ml, con consegna in Italia e in tutta Europa.
Qual è la differenza tra Anima e Odus?
La concentrazione e il prezzo. Anima è dosata al 25 % e venduta a 195 € per 50 ml, Odus al 30 % con un sovradosaggio delle materie chiave, a 240 €. Le due linee coprono le stesse famiglie olfattive.
I profumi Pernoire durano a lungo?
La maison dichiara oltre dodici ore di persistenza per i suoi estratti. Ambrati, oud e gourmand come Masar, Oudian o Poka durano più a lungo. I freschi come Yuma o Vitias restano presenti per tutta la giornata, con una scia più vicina alla pelle.
Tutti i profumi della maison sono riuniti nella pagina Pernoire. Per scoprire le altre maison indipendenti del negozio, visitate la pagina case e creatori.